Joël Pincemail est chimiste de formation et docteur en Sciences Biomédicales de l’Université de Liège. Actuellement, il travaille comme Maître de Recherche au CHU de Liège. Ses recherches se sont focalisées sur le rôle du stress oxydant et des antioxydants en clinique humaine avec plus de 200 articles dans des revues scientifiques nationales et internationales.